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关于课程
在线课程
小白糕点师
你的下一步将通往糕点艺术的顶峰
2755 CNA
购买完整课程
34 980 ₽
谁适合?
渴望提高技能和掌握新技术的糕点爱好者
希望获得基础知识和技能以开始职业生涯的未来糕点师
想学习如何为家人和朋友准备美味甜点的人
那些梦想开办自己的糕点店,并将爱好与有利可图的生意结合起来的人
希望拓宽烹饪视野,学会为自己和家人准备各种甜点
课程大纲
№1号单元课程
蛋糕胚
掌握6个蛋糕胚食谱,并学会如何正确地组合和装饰它们。
1555 CNA
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№2号单元课程
麻薯蛋糕
学习如何制作20种配料和完美的麻薯蛋糕面团
1755 CNA
“详细信息”按钮
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№3号单元课程
炸弹蛋糕
学习如何用馅料和装饰制作壮观的炸弹蛋糕
755 CNA
“详细信息”按钮
“购买单元”按钮
№5号单元课程
巧克力甘纳许
掌握巧克力甘纳许蛋糕的制作和涂层技术
申请整个课程后免费提供
“购买完整课程”按钮
№4号单元课程
便当盒子蛋糕
用不同的蛋糕饼和馅料制作流行的便当盒子蛋糕
857 CNA
“详细信息”按钮
“购买单元”按钮
№6号单元课程
天鹅绒蛋糕
学习如何烹饪和涂抹天鹅绒完美的蛋糕涂层
155 CNA
“详细信息”按钮
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蛋糕胚
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“蓝莓奶油冰激凌”工艺卡 —
155 CNA
“巧克力热带”工艺卡 —
155 CNA
“巧克力/柠檬”工艺卡—
155 CNA
“柠檬/蓝莓”工艺卡 —
155 CNA
“覆盆子Raffaello(拉斐洛卷蛋糕)”工艺卡 —
155 CNA
制作巧克力甘纳许涂层的视频课程
蛋糕涂层视频课程
组合(工艺卡+视频教程)—
355 CNA
整个单元课程 —
1555 CNA
麻薯蛋糕
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工艺卡上有20种配料,但在视频课程中,我们准备了3种配料,其余的配料都是用类比方法准备的。
我们在视频课上做的配料:覆盆子、回归线、布朗尼
视频教程烹饪馅料+准备莫蒂测试 —
155 CNA
工艺卡(20份配料+准备麻薯面团 —
580 CNA
整个单元课程 —
1755 CNA
注:没有工艺卡,视频课程不出售
炸弹蛋糕
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红色天鹅绒馅料工艺卡,适合炸弹蛋糕+炸弹蛋糕的巧克力的温度调节+炸弹蛋糕组装+装饰(天鹅绒)—
275 CNA
工艺卡+视频课程 —
755 CNA
便当盒子蛋糕
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用不同的蛋糕饼和馅料制作流行的便当盒子蛋糕。
制作3种蛋糕饼(巧克力、香草、红天鹅绒)和焦糖、浆果咖啡和奶油芝士的视频课程。组合便当盒子蛋糕,并绘制铭文和图案。
工艺卡包括蛋糕胚 - 红天鹅绒、香草、巧克力和焦糖、浆果杯和奶油芝士。
工艺卡 —
210 CNA
工艺卡+视频课程 —
857 CNA
巧克力甘纳许
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掌握巧克力甘纳许蛋糕的制作和涂层技术。
制作巧克力甘纳许
巧克力甘纳许涂层
工艺卡+视频课程
申请整个课程后免费提供
天鹅绒蛋糕
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学习如何烹饪和涂抹天鹅绒完美的蛋糕涂层。
- 制作天鹅绒
- 用天鹅绒覆盖蛋糕
- 工艺卡+视频课程
155 CNA
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所有课程参与者的奖金:
您的学习甚至会在您最繁忙的时间表中进行
灵活的学习时间
所有课程都在记录中,您可以随时随地观看
随时上课
有足够的时间来完成任务,以舒适的速度前进
舒适地完成任务
复杂的食谱分为不同的阶段,使材料更容易消化
逐步掌握食谱
免费视频教程和巧克力甘纳许食谱!
申请并获得免费的食谱工艺卡和制作完美巧克力甘纳许蛋糕的视频教程。与我们一起开始您的糕点之旅!
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如何开始学习:
请直接在网站上预订课程或给我们发电子邮件
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01
请全额或者分期支付课程费用。我们为每个人提供方便的付款方式
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02
付款后,您将获得准备课程所需的信息
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03
请全额支付课程费用并获取“小白糕点师的必要器材”攻略
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在预订课程后,您将收到一份前往歌德课程的邀请。在开始的当天,我们将共同开始一段通往糖果创意世界的旅程
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04
为什么我们需要文字,如果有结果?
安娜
伊万诺娃. 我想对您表示感谢,因为我第一次见到麻薯,非常美味。)是的!这是不寻常的,不寻常的。谢谢!)
玛丽娜
斯米尔诺娃. 女孩,如果您还在寻找一个完美的麻薯食谱,请去找娜塔莎@amur.cakes,她有一个非常实惠和易懂的技术卡,有很多不同的口味!)
叶卡捷琳娜·彼得罗娃
您的食谱和课程改变了我的生活!我不仅学会了如何制作美味的甜点,而且还找到了我的职业。多亏了您,我开了一家小的自制糕点店,现在我用美味漂亮的食物取悦我的客户。
常见问题:
如果我以前没有加工过,我能开始加工吗
工艺卡是如此的详细和清晰,即使是一个孩子也可以根据它们加工
免费食谱能给我什么?
免费食谱让您明白,在家里用我们的材料为你的亲人准备独特的甜点是多么容易
如果我是一名在职的糕点师,我为什么要在你们这里学习?
为了获得新的糕点艺术技能
您有什么问题或建议吗?
请留下您的联系方式,我们的专家会尽快联系您的以便为您提供咨询并回答您的所有问题。
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